スイーツの定番―愛しのロングセラーからいま食べたい旬のケーキまで



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わかりやすいです。

お店ごとに紹介されているのではなく、スイーツの種類ごとに紹介されています。だから、色々なお店のスイーツを一気に見比べることが出きるのでとてもいい本だと思います。



プレジデント社